av 国产 夏天超受公共宽饶的一大凉菜——拍黄瓜,在专科厨师看来,并非是用刀背暴力捶碎,简便调味就不错了。 制作这谈菜时,它的第一个法式,就可能会激励网友们激烈的推敲:拍黄瓜该不该削皮? 一般来说,生吃黄瓜最佳是带皮全部吃的,因为黄瓜皮含有较多的苦味素,它是黄瓜的养分精华地点,可起到清热解毒的作用。 不外,带皮生吃的前提一定是要把黄瓜清洗干净,毕竟脚下农药混浊问题相比严重,若是是自家种的黄瓜,就尽可能地幸免了这样的问题。 诚然还有部分家庭,一直风气去皮吃,他们认为黄瓜皮名义带有刺孔,口感也相比...
(2025-04-08)